Distilleria Bruxo

Il nome dell’azienda, Bruxo, si riferisce alla parola ‘brujo’, ossia saggio, con l’aggiunta della ‘x’ a ricordare Oaxaca e Mexico, le terre che danno origine al Mezcal. Un vero e proprio inno, un omaggio ad antichissime tradizioni, è quello che ha voluto celebrare questo gruppo di amici quando ha deciso di fondare Bruxo, nel cuore dello stato di Oaxaca. Ricavati unicamente dalla distillazione del cuore delle agavi di tipo Maguey, precedentemente cotti in pietra come esige la tradizione e distillati per due volte, i Mezcal Bruxo sono un elisir che vi trasporterà nei colori degli splendidi paesaggi messicani, facendo rivivere tutta l’artigianalità di un prodotto che, ancora oggi, non smette di stupire per semplicità e verità di sapori.