Jacques Selosse: uno Champagne schietto e sincero.

Selosse inizia a produrre Champagne, sin da subito all’insegna della qualità. La svolta però arrivò tra la fine degli anni ’70 e l’inizio degli anni ’80, quando le redini passarono nelle mani di Anselme, figlio di Jacques che iniziò un percorso verso la biodinamica. Ogni anno sono quasi 60.000 le bottiglie prodotte dall’azienda, tutte ricercate dai più grandi amanti della Maison per la loro anima schietta e sincera.