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Premi

Barolo Castiglione Vietti 2021

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Piemonte/(Italia)
Nebbiolo 100%.
Barolo DOCG
Vino Rosso (14,5%/0.75L)
55,66 €
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Il Barolo Castiglione Vietti è un vino rosso prodotto con uve Nebbiolo provenienti da diverse vigne della tenuta. Le vigne, con un'età media tra gli 8 e i 40 anni, godono di microclimi e suoli differenti, donando complessità al vino. Ogni parcella viene vinificata separatamente, per poi creare l’assemblaggio finale.
Denominazione
Barolo DOCG
Vitigno
Nebbiolo 100%.
Filosofia produttiva
Vegani
Gradazione
14,5%
Affinamento
24 mesi in botti
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Dirección legal
Piazza Vittorio Veneto 5, 12060 Castiglione Falletto (CN)

Note di degustazione

Colore rosso granato, al naso offre aromi di frutta rossa, spezie e fiori. Al palato è elegante e strutturato, con tannini morbidi e un finale persistente.

Abbinamento & Servizio

Si abbina a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi
Quando berlo: Da conservare in cantina
Temperatura di servizio: 18° - 20°C

Energia: 336 kJ / 80 kcal
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