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Château Simon Barsac 2022

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Sémillon 80%, Sauvignon Blanc 20%
Barsac AOC
25,89 €
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De nuestros sumilleres

Château Simon Barsac è un prestigioso vino dolce francese di Barsac AOC, Bordeaux. La sua peculiarità nasce dalla botrytis cinerea e da una selezione rigorosa: le uve (principalmente Sémillon) sono raccolte manualmente, acino per acino, in più passaggi. Una vinificazione meticolosa e l'affinamento in rovere creano un nettare dorato.
Denominazione
Barsac AOC
Vitigno
Sémillon 80%, Sauvignon Blanc 20%
Gradazione
13,5%
Affinamento
18 mesi in botti di rovere
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Dirección legal
7 Simon, 33720 Barsac, France

Note di degustazione Giallo dorato intenso, sprigiona aromi di miele, zafferano, frutta candita e ananas. In bocca, è avvolgente e setoso, con una dolcezza bilanciata da una vivace freschezza.

Abbinamento & Servizio Con formaggi erborinati, il Foie Gras o piatti asiatici leggermente speziati.
Macro Abbinamento
Dolci Formaggi

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FR Francia
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