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Bovale Su'Nico Su'Entu 2022

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Sardegna/(Italia)
Bovale 100%
IGT Marmilla Rosso
Vino Rosso (14,5%/0.75L)
19,84 €
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De nuestros sumilleres

Il Bovale Su’Nico di Su’Entu nasce da una realtà giovane e dinamica della Sardegna, focalizzata sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni. È prodotto da Bovale 100%. L’affinamento avviene in acciaio con un successivo passaggio in legno, seguito da un periodo in bottiglia, per garantire equilibrio e rispetto dell’identità territoriale.
Denominazione
IGT Marmilla Rosso
Vitigno
Bovale 100%
Gradazione
14,5%
Affinamento
6 mesi in barrique, 3 mesi in bottiglia
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Dirección legal
Strada Provinciale 48, 09025 Sanluri VS, Italy

Note di degustazione

Rosso rubino scuro e intenso. Al naso note di confettura di frutti rossi, mirto, fiori appassiti e spezie. Al palato è pieno e avvolgente, con tannini ben presenti e finale lungo e persistente.

Abbinamento & Servizio

Ideale con piatti importanti di carne e formaggi stagionati, ben si sposa con un porceddu alla brace.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

Energia: 356 kJ / 86 kcal
Altre etichette dello stesso produttore
75 cl / 13%
IT Italia, Sardegna
10,41 €

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