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Champagne Ayala Brut Nature

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Francia
Champagne AOC
Champagne (12%/0.75L)
Chardonnay 40%, Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 20%
42,59 €
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De nuestros sumilleres

Lo Champagne Ayala Brut Nature, dalla rinomata Maison fondata nel 1860, nasce da un blend di Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. La sua unicità sta nel dosaggio "nature", senza zuccheri aggiunti, che permette al vino di esprimere tutta la sua pura essenza. L'affinamento sui lieviti per 48 mesi conferisce profondità e raffinatezza.
Denominazione
Champagne AOC
Vitigno
Chardonnay 40%, Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 20%
Gradazione
12%
Affinamento
48 mesi sui lieviti
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Dirección legal
1 Rue Edmond de Ayala, 51160 Aÿ-Champagne (Francia)

Note di degustazione

Giallo paglierino brillante e un perlage fine. Al naso note agrumate di limone e pompelmo rosa si intrecciano con sentori di fiori bianchi, mandorla fresca e pane tostato. Freschezza protagonista all'assaggio, accompagnata da una mineralità vibrante e piacevole sapidità.

Abbinamento & Servizio

Perfetto per l’aperitivo, accompagna sushi e sashimi ma anche caviale, ricci di mare e formaggi a pasta molle.

Macro Abbinamento
Aperitivo Formaggi Pesce Primi
Temperatura di servizio: 8° - 10°C

Consigli d’uso e Avvertenze Lo Champagne è un vino caratterizzato da una naturale ed elevata pressione interna. Per un'apertura in sicurezza, impugnare saldamente il tappo e orientare la bottiglia in direzione sicura, lontano dal viso e dagli ospiti.
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