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Champagne Bérèche Et Fils Reflet d'Antan Sboccatura 2016 Brut

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Francia
Champagne AOC
Champagne (12%/0.75L)
Chardonnay 30%, Pinot Noir 35%, Meunier 35%
591,21 €
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De nuestros sumilleres

Lo Champagne Bérèche Et Fils Reflet d'Antan è un capolavoro vinicolo, nato dalla sapiente unione di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier. La sua unicità deriva dalla prima fermentazione in botte di rovere con lieviti indigeni e dall'aggiunta di un 30% di vini di riserva dalla "riserva di famiglia", un tesoro custodito da tre generazioni.
Denominazione
Champagne AOC
Vitigno
Chardonnay 30%, Pinot Noir 35%, Meunier 35%
Gradazione
12%
Affinamento
Da 31 a 64 mesi sui lieviti
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Dirección legal
Route de Louvois Le Craon de Ludes, 51500 Ludes, France

Note di degustazione

Giallo dorato brillante, profuma di frutta matura, agrumi canditi, note tostate e sentori di cera d'api e brioche. Al palato è un vino cremoso, fresco e vibrante, con un finale lungo e sapido.

Abbinamento & Servizio

Perfetto per sostenere un’intero pasto a base di cucina del mare, è da provare con una tempura o con crostacei al vapore.

Macro Abbinamento
Aperitivo Formaggi Pesce Primi
Temperatura di servizio: 10° - 12°C

Consigli d’uso e Avvertenze Lo Champagne è un vino caratterizzato da una naturale ed elevata pressione interna. Per un'apertura in sicurezza, impugnare saldamente il tappo e orientare la bottiglia in direzione sicura, lontano dal viso e dagli ospiti.
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