Chablis William Fevre 2024
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De nuestros sumilleres
Chablis William Fevre: purezza minerale
Lo Chablis William Fevre è un AOC inno alla purezza del vitigno Chardonnay. L'affinamento avviene in vasche di acciaio inox per 8-10 mesi, scelta che esalta la freschezza e la mineralità tipiche, per un'etichetta ideale per chi cerca vini bianchi secchi ed eleganti.
Uvaggio: Chardonnay 100%.
Affinamento: 8-10 mesi in vasche di acciaio inox.
Note degustative: Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso note di agrumi freschi, sentori floreali bianchi e una sfumatura minerale gessosa. Il sorso è asciutto, vibrante e teso. L'acidità è ben bilanciata e pulisce il palato, lasciando un finale salino.
Abbinamenti: Con ostriche fresche, sushi e sashimi o crostacei alla griglia ma anche con piatti a base di pesce in generale o con formaggi di capra freschi.
Perché sceglierlo: Un vino che rappresenta la vera essenza dello Chardonnay di Borgogna, di qualità e dal gusto pulito.
- Denominazione
- Chablis AOC
- Gradazione
- 12,5%
- Note Legali
- Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
- Dirección legal
- 21 Avenue d'Oberwesel, 89800 Chablis, Francia