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Nebbiolo La Chiusa Chionetti 2022

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Piemonte/(Italia)
Nebbiolo 100%.
Langhe DOC
Vino Rosso (13,5%/0.75L)
15,49 €
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De nuestros sumilleres

Il Nebbiolo La Chiusa Chionetti è un Langhe DOC frutto di una selezione di uve provenienti sia dalla zona di San Luigi, nel comune di Dogliani, che da Monforte d'Alba. L'affinamento di due anni conferisce al vino complessità e struttura. La cantina Chionetti, storica e radicata nel territorio, rappresenta il perfetto legame tra Dogliani e Langa.
Denominazione
Langhe DOC
Vitigno
Nebbiolo 100%.
Filosofia produttiva
Biologici
Gradazione
13,5%
Affinamento
24 mesi, di cui almeno 16 in botti di rovere
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Dirección legal
Borgata Valdiberti, 44, 12063 Dogliani CN, Italy

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Il bouquet è complesso, con note di frutta rossa matura, spezie e sentori balsamici. Al palato, il vino è elegante ed equilibrato, con tannini setosi e una lunga persistenza.

Abbinamento & Servizio

Con coniglio in umido ma anche carni rosse, è delizioso con porchetta arrosto.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi Primi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 16° - 18°C

Energia: 325 kJ / 78 kcal
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