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Chardonnay Monteriolo Coppo 2024

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Piemonte/(Italia)
Chardonnay 100%
Piemonte DOC
Vino Bianco (13%/0.75L)
43,68 €
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De nuestros sumilleres

Il Monteriolo Coppo è uno Chardonnay Piemonte DOC ricavato vigneti a 200 metri sul livello del mare, su terreni marnosi calcareo-argillosi con presenza di limo. La fermentazione in barrique e l'affinamento mesi sui lieviti conferiscono al vino complessità e struttura, esaltando le caratteristiche uniche di questo vino bianco piemontese.
Denominazione
Piemonte DOC
Vitigno
Chardonnay 100%
Filosofia produttiva
FIVI
Gradazione
13%
Affinamento
8 mesi in barrique sui lieviti
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Dirección legal
Via Alba, 66, 14053 Canelli AT, Italy

Note di degustazione

Colore giallo dorato brillante, Al naso profuma di frutta esotica, agrumi, vaniglia e delicate nuances tostate. Al palato è equilibrato, fresco e avvolgente, con una piacevole acidità e una lunga persistenza aromatica.

Abbinamento & Servizio

Piatti a base di pesce, crostacei, carni bianche, formaggi freschi e piatti vegetariani. Perfetto con tagliatelle ai funghi porcini, coniglio in padella e pinzimonio di verdure estive, come suggerito anche da Cantine Coppo.

Macro Abbinamento
Carne Formaggi Pesce Primi
Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni
Temperatura di servizio: 10° - 12°C

Energia: 303 kJ / 72 kcal
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