Vittoria Rosso Cos 2020

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Sicilia/(Italia)

Nero d'Avola 60%, Frappato 40%

Vittoria Rosso DOC

Vino Rosso (12,5%/0.75L)

21,90 €

Vittoria Rosso Cos 2020

21,90 €

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De nuestros sumilleres

Il Vittoria Rosso Cos è un racconto di terra e passione racchiuso in un calice. Dall'unione di Nero d'Avola e Frappato, uve autoctone coltivate con metodi biologici e biodinamici, nasce un vino unico. La fermentazione spontanea e l'affinamento in botti di rovere ne esaltano complessità e struttura, con la denominazione Vittoria Rosso DOC a sancirne di qualità.

Denominazione: Vittoria Rosso DOC
Vitigno: Nero d'Avola 60%, Frappato 40%
Filosofia produttiva: Biodinamici, Biologici, Vegani
Gradazione: 12,5%
Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia
Allergeni: SOLFITI
Note Legali: Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Dirección legal: Strada Provinciale 3 Acate-Chiaramonte, Km 14,300, 97019 Vittoria (Ragusa), Italia

Rosso rubino intenso, svela aromi di frutti rossi maturi, spezie delicate e tostatura. Al palato, è un vino profondo, con tannini morbidi e una piacevole freschezza.

Con primi piatti al ragù ma anche carni in umido, è perfetto con la pecora.

Carne Formaggi Primi Salumi

Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni

Temperatura di servizio: 16° - 18°C

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