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Meursault Philippe Pacalet 2018

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Chardonnay 100%
Meursault AOC
127,05 €
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De nuestros sumilleres

Il Meursault Philippe Pacalet nasce da uve Chardonnay 100%, in Borgogna. La vinificazione segue uno stile naturale con fermentazioni spontanee, interventi minimi e lunga maturazione sulle fecce. L’affinamento in barrique di rovere francese per circa 13 mesi dona complessità e finezza, per un bianco che unisce mineralità, frutto e straordinaria eleganza evolutiva.
Denominazione
Meursault AOC
Vitigno
Chardonnay 100%
Gradazione
12,5%
Affinamento
13 mesi in barrique di rovere francese
Allergeni
SOLFITI
Note Legali
Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Dirección legal
12 Rue de Chaumergy, 21200 Beaune, France

Note di degustazione Giallo paglierino brillante, profuma di nespola, albicocca e susina, con pan brioche, vaniglia e note iodate. In bocca è ricco e strutturato, fresco e sapido, con finale lungo fruttato e salino.

Abbinamento & Servizio Con carpaccio di pesce, è golosissimo con una quiche di verdure ma anche con crostacei al vapore.
Macro Abbinamento
Aperitivo Carne Formaggi Pesce Primi

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75 cl / 12,5%
FR Francia
69,33 €

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