Bovio

Nebbiolo Firagnetti Bovio 2023

Name: Nebbiolo Firagnetti Bovio 2023
Brand: Bovio
SKU: 2027
Price: 15.85 EUR
Availability: InStock

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Piemonte/(Italia)

Nebbiolo 100%.

Langhe Nebbiolo DOC

Vino Rosso (14%/0.75L)

15,85 €

Nebbiolo Firagnetti Bovio 2023

15,85 €

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De nuestros sumilleres

Il Nebbiolo Firagnetti Bovio è un Langhe DOC che nasce dai vigneti "Firagnetti", termine dialettale che indica filari corti, situati nelle zone più giovani dell'azienda Bovio. La vinificazione avviene con lieviti indigeni, con una fermentazione controllata in acciaio e rimontaggi periodici per ottimizzare l'estrazione di colore e tannini. L'affinamento in botti di rovere conferisce al vino una struttura equilibrata e una piacevole complessità.

Denominazione: Langhe Nebbiolo DOC
Vitigno: Nebbiolo 100%.
Gradazione: 14%
Affinamento: Alcuni mesi in botti di rovere
Allergeni: SOLFITI
Note Legali: Vendita vietata ai minori di anni 18. Si raccomanda un consumo moderato.
Dirección legal: Borgata Ciotto 63 (Frazione Annunziata), 12064 La Morra (CN)

Rosso rubino brillante. Al naso, emergono profumi freschi e fruttati, con sentori di piccoli frutti rossi e una leggera nota speziata. In bocca, il vino è giovane e vivace, con tannini morbidi e un'acidità equilibrata.

Si abbina con antipasti a base di salumi e formaggi, primi piatti con sughi di carne , e carni bianche. È un'ottima scelta anche per accompagnare piatti della tradizione piemontese, come la carne battuta al coltello.

Carne Formaggi Primi Salumi

Quando berlo: Da bere entro 2-3 anni

Temperatura di servizio: 16° - 18°C

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